زوزويكو - مزاد كأس النخبة المكسيك

نقدم لكم قهوة فريدة من المكسيك الفائزة بكأس النخية 2019 كما أنها سبق وأن فازت في عام 2017. سلالة القهوة هي القارنيكا المعالجة بالطريقة المجففة بنكهات وطبقات معقدة من العسل والفواكه بقوام كريمي وحمضية معتدلة.

معلومات القهوة:

الترتيب: 12

إسم المزرعة: زوزويكو

المزارع: كارلوس قارسيا كامبيلو

النقاط: 88.29

الارتفاع: 1330

الدولة: المكسيك

العام: 2019

المدينة:ويتزلان

المنطقة: بويبلو

نكهات الحكام: توت بري، كاكاو، كرز مجفف، ورد، موز، رم الزبيب، كاسكارا، عنب، ليتشي، جوافة وردية

الحمضية: معقدة، تارتاريك

المعالجة: جافة

السلالة: قارنيكا

حجم المحصول: 240 كيلو