تشلبيسا قديو مجفف من أثيوبيا

هذه القهوة مجهزة بالتحضير الطبيعي الجاف وهي مليئة بنكهة عطرية وتأتي من مزارع عائلية حول معمل تشلبيسا للتجهيز في منطقة قدّيو في محافظة يرقاشيفي من سلالة الهرلوم و تنمو على إرتفاع ألفين ومئتين متر. حمصتنا لها متوسطة لإخراج نكهات القرفة وحلاوة جوز الهند مع وجود خلفية طعم التوت بحمضيّة خفيفة وقوام متوسط. محبّي التذوق سيجدون هذه القهوة مثيرة للحيرة وممتعة بتمازج النكهات والطبقات حسب درجة الحرارة

ننصح بالإنتظار لمدة أسبوع من تاريخ الحمص