من محميّة اﻷرض البركانيّة في منطقة أبانيسا ياماتيبيك من السلفادور تنموا هذه السلالة من البوربون على إرتفاع 1200 متر في مزرعة لاس ديليسياس التي يملكها لويس ريكاردو قونزاليز قينر. هذا البن يحمل شهادة التجارة المباشرة و حصريا ينمو في المناطق المرتفعة.
من محميّة اﻷرض البركانيّة في منطقة أبانيسا ياماتيبيك من السلفادور تنموا هذه السلالة من البوربون على إرتفاع 1200 متر في مزرعة لاس ديليسياس التي يملكها لويس ريكاردو قونزاليز قينر. هذا البن يحمل شهادة التجارة المباشرة و حصريا ينمو في المناطق المرتفعة.
هذه أخف حمصاتنا و مناسبة ﻷجهزة التقطير والترشيح. قوام القهوة خفيف وحمضيّته متوسّطة إلى مرتفعة ويحمل نكهة كحمضيّة العنب اﻷخضر والكيوي. كما ننيه دائما قهوتنا خالية من أي نكهات مضافة وهذه اﻷوصاف فقط للنكهات الطبيعيّة الموجودة فب البن وتستخرج حسب طريقة الحمص والإعداد وهي نكهات خفيفة يستمتع المتذوّق باكتشافها
