نقدم لكم هذه القهوة المجففة الفائزة في مزاد نخبة بنما 2019، تنمو على ارتفاع 1550 متر في مزرعة أبو كوفي بمنطقة كانياس فيرديس، وهي من سلالة القيشا الفاخرة التي تعتبر من أندر وأغلى السلالات.
تتميز هذه القهوة بإيحاءات الأناناس والخوخ والتوت البري وشذى الياسمين بحمضية معتدلة.
نقدم لكم هذه القهوة المجففة الفائزة في مزاد نخبة بنما 2019، تنمو على ارتفاع 1550 متر في مزرعة أبو كوفي بمنطقة كانياس فيرديس، وهي من سلالة القيشا الفاخرة التي تعتبر من أندر وأغلى السلالات.
يعد مزاد نخبة بنما من أغلى المزادات في العالم حيث يتم تنظيمه وإدارته من قبل جمعية القهوة المختصة في بنما، تقدم فيه كل مزرعة متنافسة أفضل أنواع القهوة التي تنتجها، تنقسم المنافسة إلى عدة فئات تشمل أنواع مختلفة من المعالجات والسلالات وعلى رأسها سلالة القيشا.
تتميز هذه القهوة بإيحاءات الأناناس والخوخ والتوت البري وشذى الياسمين بحمضية معتدلة.
اسم المزرعة: أبو كوفي
الارتفاع: 1550 متر
الرمز: GNEP-12
الترتيب: 12 من فئة القيشا المجفف
التقييم: 91.25
كمية المحصول: 45 كيلو
ملاحظة:
نظرا لغلاء هذه القهوة ومحدوديّة الكمية والطلب فقد يكون تاريخ الحمص قبل شهر من تاريخ الطلب.